洪佳敏，男，1983年6月出生，江西南丰人， 2002年江西农业工程职业学院园艺专业毕业，经济管理大专学历。2006年在广州创办盛世园艺花木场，年销售收入500万元。
　　洪佳敏23岁开始创业，从2亩地起步，发展到现在40多亩园艺基地的规模。他的盛世园艺花木场主要产品有种子、种苗、草花种植、凤梨种植和园林工程。2010为广州亚运会时花主要供应商之一，供应时花300万盆。2011年为深圳世界大学生运动会时花主要供应商之一，供应时花200万盆。2013年为广西钦州中马工业园开幕最大时花供应商，供应时花300万盆。同时为香港每年3月份维多利亚公园的花展大陆指定供应商之一。